Yritys- ja valmistusidentiteetti
Olemme kiinalainen-IQF-pakastevihannesten jalostusvalmistaja, joka on erikoistunut irtotavaratoimituksiin elintarvikevalmistajille, jakelijoille ja tarjoilualan toimijoille.
Yrityksen tiedot
• Yrityksen nimi: Asia Foods (Nanjing) Co., Ltd
• Tuotantokanta: Ma Shan, Longshan Town, Nanjing County, Zhangzhou City, Fujianin maakunta, Kiina
• Tehdastyyppi: IQF Frozen Vegetable Processing Facility
• Perustettu: 1993
• Pääliiketoiminta: IQF-vihannekset, pakastevihannessekoitukset, mittatilaustyönä leikatut vihannekset
Tuotantokapasiteetti
• Vuosituotanto: 10,000+ tonnia
• Kylmävaraston kapasiteetti: 5 000–10 000 MT
• Käsittelylinjat: Moni{0}}linjainen IQF-tuotantojärjestelmä (mukaan lukien IQF-jäädytyslinja, leikkauslinja ja automaattinen pakkauslinja
Vie kokemus
Toimitamme kasvispakasteita teollisille ostajille:
• Eurooppa (EU:n elintarvikevalmistajat ja maahantuojat)
• Pohjois-Amerikka (jakelijat ja RTE-ruoan tuottajat)
• Lähi-idän tarjoiluala
• Aasian-Tyynenmeren teollisuuskeittiöt
Tuotteen yleiskatsaus
Pakastetut vihannessekoitukset valmistetaan tuoreista vihanneksista, jotka ovat:
pesty, leikattu, tarkkuus{0}}leikattu yhtenäisiksi kaistaleiksi, valkaista kontrolloiduissa lämpöolosuhteissa ja yksilöllisesti pikapakastettu (IQF).
Tämä prosessi varmistaa soveltuvuuden teollisiin elintarviketuotantojärjestelmiin, joissa tasaisuus ja prosessin vakaus ovat kriittisiä.
Pääsovellukset
Syömisvalmiit--ateriat (RTE).
Pakasteruokasarjat
Sekoitus{0}}paista ja wok-ruoat
Keittojen, kastikkeiden ja täytteiden valmistus
Keskuskeittiö ja ruokapalvelutoiminta
Tekniset tiedot
|
Parametri |
Erittely |
|
Käsittelyn tyyppi |
IQF (yksittäin pikapakastettu) |
|
Leikkaa tyyli |
Nauha leikkaus |
|
Leikkauskoko |
3-5 mm leveys / 30-50 mm pituus (muokattavissa) |
|
Raaka-aine |
Sopimustilat laadunvalvontaohjelmalla |
|
Blanšointiprosessi |
Aika-lämpötilaohjattu entsyymien stabilointi |
|
Jäähdytysjärjestelmä |
Leijukerros IQF-tekniikka |
|
Ydinlämpötila |
Vähemmän tai yhtä suuri kuin -18 astetta |
|
Säilyvyys |
Jopa 24 kuukautta pakastettuna |
|
Pakkaus |
10 kg / 20 kg vientilaatikot PE-sisävuorilla |
|
MOQ |
1 × 20 jalkaa / 40 jalkaa kontti |
Tuotteen koostumus
Tavallisia vihannesyhdistelmiä ovat:
Porkkana nauhat
Vihreiden papujen nauhat
Paprikanauhat (punainen / keltainen / vihreä)
Sipuli nauhat
Kaali nauhat
Purjo nauhat
Selleri nauhat
OEM & mukautettu formulaatio
Tuemme täyttä räätälöintiä:
Vihannesten suhde (% koostumus)
Nauhan leveys ja pituus
Pakkausmuoto
Sovelluskohtainen-sekoitus
Laadunvalvonta- ja elintarviketurvallisuusjärjestelmä
Tehtaamme toimii strukturoidun elintarviketurvallisuuden hallintajärjestelmän alaisuudessa, joka on suunniteltu kansainvälisen viennin vaatimustenmukaisuuteen.
Tuotannon ohjausjärjestelmä
Raaka-aineiden tarkastus (koko, kypsyys, torjunta-ainejäämien seulonta)
Monivaiheinen pesu ja vieraiden aineiden poisto
Tarkkuusmekaaninen nauhaleikkaus
Ohjattu valkaisuprosessin validointi
IQF-jäädytys yksittäistä erottamista varten
Metallinilmaisin (rauta- / ei-{0}}rautametalli / ruostumaton teräs)
Täysi eräkoodaus ja jäljitettävyysjärjestelmä
Sertifikaatit ja standardit
HACCP-elintarviketurvallisuusjärjestelmä käyttöön
ISO 22000 -sertifioitu laitos
BRCGS/IFS-sertifiointi (sivustokohtainen{0}}, saatavilla pyynnöstä)
Vientirekisteröinti EU:n, Yhdysvaltojen ja Aasian markkinoille (tarvittaessa)
Jäljitettävyysjärjestelmä
Jokainen tuotantoerä on täysin jäljitettävissä:
Maatilan hankinta → tuotantolinja → pakkaus → lähetys
Yksilöllinen erätunnus laatikkoa kohti
Integroitu tuotannon kirjausjärjestelmä
COA (Certificate of Analysis) lähetystä kohti
Tämä järjestelmä tukee:
EU:n elintarviketuontivaatimukset
Yhdysvaltain FDA{0}}asiakirjatarpeet
Laajat{0}}hankintojen auditointiprosessit
Supply Chain & Cold Chain Logistics
Kylmäketjujärjestelmä
Säilytyslämpötila: Alle tai yhtä suuri kuin -18 astetta
Kylmäkontti merikuljetus
Lämpötilan valvonta kuljetuksen aikana
Vie asiakirjapaketti
Kauppalasku ja pakkausluettelo
Konossementti
Alkuperätodistus
Kasvinsuojelutodistus (tarvittaessa)
Analyysitodistus (COA) erää kohti
Latausstandardit
Vie{0}}laatuisia laatikoita
Kuormalava kuormaus (kaasutettu / liuku{0}}arkki valinnainen)
Optimoitu konttien käyttö pakastetun logistiikan vakauden takaamiseksi
Hankinnan tärkeimmät edut
Vakaa teollisuussyöttö:Tasainen nauhageometria tukee ennakoitavissa olevaa kypsennystehoa automatisoiduissa tuotantojärjestelmissä.
Alennetut sisäiset käsittelykustannukset:Esipuhdistetut ja leikatut vihannekset- vähentävät leikkausta, työvoimaa ja valmistelutyötä.
Vuoden{0}}Tarjonnan vakaus:Tarjonnan jäätyminen eliminoi kausiluonteiset raaka-aineiden vaihtelut ja hintavaihtelut.
Toiminnan tehokkuus ({0}}laitteistosta riippuvainen):Voi vähentää käsittelyhäviöitä ja parantaa tuotannon tehokkuutta tehdasasetuksista riippuen.
Suora jäädytetty sovellus:Suunniteltu käytettäväksi suoraan teollisissa ruoanlaittojärjestelmissä ilman sulatusta useimmissa sovelluksissa.
FAQ
K: Voidaanko tätä tuotetta käyttää suoraan teollisissa tuotantolinjoissa?
V: Kyllä. Se on suunniteltu käytettäväksi suoraan pakastetilasta useimmissa elintarvikkeiden valmistusjärjestelmissä.
K: Vaikuttaako IQF-käsittely tekstuuriin?
V: Hallittu valkaisu ja nopea pakastus auttavat säilyttämään rakenteen oikein käsiteltynä.
K: Voidaanko spesifikaatioita mukauttaa?
V: Kyllä. Tuemme räätälöintiä:
Kasviskoostumus
Leikkauskoko
Formulaatiosuhde
Pakkausmuoto
K: Miten jäljitettävyys varmistetaan?
V: Jokaiselle erälle on määritetty yksilöllinen tunnus, joka on linkitetty tilan hankinta- ja tuotantotietueisiin.
K: Mitä vaatimustenmukaisuusasiakirjoja on saatavilla?
V: Aitoustodistus, terveystodistukset ja kasvinsuojelutodistukset (jos kohdemaa vaatii).
Suositut Tagit: pakastevihannessuikaleet, Kiina, valmistajat, tehdas, tukkumyynti, hinta
