1. Suurten tehtaiden tai kuuluisien merkkien tuottamien tuotteiden tulee olla ensimmäinen valinta.
2. Valitse lähin kauppa, jossa on matalalämpöinen pakastin-.
3. Valitse tuotteet, joissa on hyvä pakkaus, selkeä tunniste ja pitkä tehokas säilyvyys.
4. Kiinnitä huomiota siihen, onko pakkauksessa oleva tuote luonnollisen värinen; jos siinä on täpliä tai värimuutoksia, se tarkoittaa, että se on huonontunut.
5. Kiinnitä huomiota siihen, onko sulamisilmiötä, hyvän pakasteen tulee olla kovaa.
6. -Pikapakasteet tulee ottaa jokaisen oston jälkeen, jotta ne eivät jää pakastimeen liian pitkäksi aikaa. Yleensä ulkosäilytysaika on noin 1 tunti, ja sitä voidaan säilyttää noin 4 tuntia käytettäessä lämmöneristyspussia. (Se riippuu säästä ja lämpötilasta.)
