Paahdetut vihannekset

🥦Ainesosat: broilerin rintafile, parsakaali, peruna, kirsikkatomaatit
🧄Ohjeet:

Marinoi kananrintaa 2 rkl vaaleaa soijakastiketta, 1 rkl keittoviiniä, osterikastiketta, tummaa soijakastiketta ja öljyä sekä sopivan määrän rouhittua mustapippuria 15 minuuttia.

Kiehauta parsakaalia ja perunaa kiehuvassa vedessä minuutin ajan ja ota ne sitten pois.

Yhdistä parsakaali, peruna ja kirsikkatomaatit kulhossa. Lisää 1 rkl öljyä, sopiva määrä suolaa ja rouhittua mustapippuria ja sekoita hyvin.

Voitele öljy perunalle, kananrintalle ja valkosipulinkynille. Laita ne ilmakeittimeen, kypsennä 180 asteessa 10 minuuttia, käännä sitten ja keitä vielä 10 minuuttia.

Lisää parsakaali ja kirsikkatomaatit, keitä vielä 10 minuuttia ja käännä niitä kerran puolivälissä.